Příběhy z hory plné pohádek

Jaun 2018 – když horské léto končí

Noci začínají být chladnější a delší. Všední den jde nezadržitelně kupředu a pomalu se začíná plížit podzim. Nastal čas poděkovat a rozloučit se s horou. Upravená, vymydlená oblékám kroj.Jaun 2018 - když horské léto končíJedu do vesnice Jaun na 1015 m.n.m o sedmi stech obyvatelích. Je pondělí, přijíždí spousta lidí, švýcarsky hovořících, frankofonních, turistů. Dnes je velký den. Hospodáři se vracejí s ovcemi zpět do údolí po čtyřech měsících na vrcholcích Freiburgských Alp a dnes je 424. ročník této tradice, která zde v Jaun sahá do roku 1594. Můj druhý domov, švýcarská Helvetie se předvede tak, jak ji mám nejradši.Jaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíRáno začíná trhem, bude se nejen smlouvat, vážit a diskutovat, ale také si hospodáři vymění zkušenosti a názory. Krásné slunné počasí přiláká spoustu zvědavců a milovníků hospodářství.Jaun 2018 - když horské léto končí Jaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíOslava je provázena hudbou, po krajích silnic nabízejí různé stánečky domácí produkty a suvenýry. Vesnický jarmark, který prostě k takovým akcím patří. Mezitím se z hospodařů stávají opravdové hvězdy – spousta otázek, žvatlání, smích.Jaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíÚderem deváté hodiny přichází největší stádo, vedeno mladými, silnými hospodáři. Rozličné rasy, zdravá zvířata, stádo počítá kolem 400 kusů a odtud budou pokračovat dál ke svým majitelům. Krásná přehlídka, ale teprve teď začíná práce. Ze začátku pomůže barva, pak číslování v ušním boltci a spousta papírů před kterými se dnes nemůže utéct ani hospodář.Jaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíVeliký dvouposchodový kamion už čeká, vše jde plynule, hravě. Jen několik kilometrů odtud začíná kanton Bern, cesta vede na Jaunský průsmyk. V zimě je uzavřen a v létě je to zkouška zručnosti pro všechny šoféry.Jaun 2018 - když horské léto končí Jaun 2018 - když horské léto končí Jaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíKrátká přestávka, osvěžení a práce může pokračovat dál. Stejný způsob, stejné odbavení, teplo dnešního dne se začíná projevovat. Traktory, vozíčky, velké malé, chlapi už vše zkontrolovali a vše jde rychle kupředu. Ještě zavřít dveře a hotovo.Jaun 2018 - když horské léto končí Jaun 2018 - když horské léto končí Jaun 2018 - když horské léto končí Jaun 2018 - když horské léto končí Jaun 2018 - když horské léto končíKe konci zbyde malé stádo. Jsou to zvířata místních hospodářů a dva hlídací psi, kteří tráví celé léto v horách se stádem. Před sedmi lety zaútočil poprvé ve Fribourgských Alpách vlk. Napáchal obrovské škody na zvířatech a tak se zrodil nápad vycvičit hlídací psy, kteří se dobře přizpůsobili životu v horách. Dole pod silnicí čeká na stádo šťávnatý výběh a jestli to počasí dovolí, zvířata mohou zůstat venku až do listopadu.Jaun 2018 - když horské léto končí Jaun 2018 - když horské léto končíOvce jsou velmi oblíbené pro svou nenáročnost. Jsou nevybíravé a spásají vše. To se nedá říct o kozách, ty jsou naopak vybíravé až moc. Je to jako ženský svět: Čím vybíravější ženská, tím větší koza to je.

Hospodáři jsou také spokojení, teď je čas slavit, dát si skleničku a pro dnešek platí trochu jiné pravidla: Dnes jdou ovce z hor, zítra si vem volno a ve středu jdi rovnou do práce.

Je již odpoledne, pár restaurací zde má plné ruce práce. Potkávám pár známých hospodářů, téma je letošní horké léto a nedostatek vody. Některým musela armádní helikoptéra vodu transportovat.

Ptáte se, co bude dál? Čas začít uklízet salaše a výběhy.

Jemná pachuť přesto zůstane: Léto bylo letos horké a suché, dole v údolích tráva neroste. Pro hospodáře začíná náročný čas a musí hledat řešení: Jak přežijí zimu, kde koupit žrádlo, co s tolika zvířaty? Spousta otázek a nejistota, kterým bych nechtěla čelit.Jaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíJaun 2018 - když horské léto končíPro mne končí další krásný zážitek. Jsem unavená, ale šťastná, že jsem se směla zúčastnit. Čeká mne spousta práce na počítači s fotografiemi. Podzim je tu, příroda se obleče do krásného, barevného kabátu. A já budu přemýšlet, kam vás zavedu příště tady u nás v hoře plné pohádek.

Dnešní otázka zní:

Zúčastnili jste se už podobné tradice?

Co si o tom myslíte vy?

Dnešní den a nejenom ten dnešní je věnován všem hospodářům a pomocníkům, kteří předvádí svou práci a demonstrují světu, jak nádherná dokáže tradice být. Kteří ukáží světu jak podstatné je vážit si zemědělství a přírody.

…VŽDYŤ VY DĚLÁTE SVĚT HEZČÍM UŽ JEN TÍM, ŽE JSTE…

Jaun 2018 - když horské léto končí

Related Articles

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Back to top button